Kamomill, 100g

Mild, blommig och honungslik med subtil örtighet. Kamomill är lika självklar som kvällste som den är elegant i kombucha.

Den må vara mild och blommig på ytan men den är kraftfull inuti. Dricker du den varm omsluter den kroppen med ro, och kall blir den en blommig törstsläckare. Lugnar, rundar av och ger en mjuk blommig ton som passar perfekt både solo och ihop med citrus, lavendel eller grönt te.

I kombucha blir kamomill en oväntad men sofistikerad spelare i smaksättningsfasen. Den ger en mjuk botten, balanserar syra och bubblor och förvandlar din hemmabryggda booch till en harmonisk dryck. Perfekt solo för en ren, blommig ton eller i kombination med citron, lavendel eller apelsinskal.

Kamomill är känd för sina lugnande egenskaper. Den stöttar sömnen, hjälper matsmältningen och ger nervsystemet en mjuk landningsbana efter stressiga dagar. En riktig klassiker i örtvärlden, men alltid relevant.

👉 Välj kamomill när du vill brygga in lugn och balans i kopp, i glas eller i varje liten boochbubbla.

100g ekologisk kamomill

Tillagning som te

Lägg 1–2 matskedar torkade kamomillblommor i en kopp. Häll över hett vatten (ca 95°C) och låt dra i 5–10 minuter. Sila av och njut varmt, eller låt svalna för en mild och blommigt iste.

Till kombucha

Tillsätt 1–2 matskedar kamomillblommor per liter färdigjäst kombucha. Låt stå i rumstemperatur 2–3 dagar för att utveckla en rund och blommig ton. Sila av innan flaskorna ställs kallt.